36书房网>科幻灵异>高校之洛清宁>第五十四章 火锅桌
  “嗯嗯,马上去做饭,我帮你,绝对绝对不跑!”她的一句话,让姮美丽的心中,瞬间闪过一股暖流。

  聊完天,两个女孩来到了厨房,开始准备今晚的大餐。

  今天来吃晚饭的人多,每个人的喜好又都不同,本来洛清宁还在发愁要吃什么菜,最最合适。后来,她无意中看到爷爷书柜里的《老残游记》,心里便有了主意。

  因为在该书的第十九回里,有这么一段话,即“端上饭来,是一碗鱼……四个碟子,一个火锅,两壶酒。”

  想到这里,洛清宁便喊来姮美丽,打开厨房里的储物间,抬出一张特制的桌子。这张桌子有点大,桌面由一大十小,十一只火锅底座组成。

  每一个火锅底座,又由电热盘、火锅汤盆和金属菜盘、锅盖等,组合而成。。

  “清宁,你家这个桌子好特别,是专为吃火锅做的吗?”姮美丽好奇地摸着大桌子问。

  洛清宁笑着说:“是啊,爷爷说好的食材,一定要搭配好的厨具,才能将味道发挥至顶点。这个桌子,如果盖上十一个锅盖,就是张普通的餐桌。若是取掉十一个锅盖,摆上与火锅相配的各式菜品,就是专属的火锅桌了。”

  “哇,你家吃东西真讲究,为了吃一口火锅,还要专门做一张桌子出来,真是厉害!”姮美丽吃惊地说着,双手不停地摆弄着桌子上的各种开关。

  洛清宁见她对此很是好奇,便耐心地解释道:“好吃是我家人的爱好嘛,其实也没花多少钱,就是费点时间和精力。你看桌上的这个火锅座,只要将加了水的火锅汤盆放上去,摆上一个屉和菜碟。然后打开制冷或制热的开关,就能使菜肴保持自己想要的鲜美状态,烫涮起来的口味会更可口。”

  “好好好,就知道你要做大餐,那一定很值得期待!”她的话音刚落,苏云青和秦毅就闪现在了厨房里。

  秦毅也是一脸兴奋地看着火锅桌,满眼期待地问:“今晚你要做什么锅底?我最喜欢吃火锅,没想到现在,连云青也爱吃起这玩意了!”

  这时候,洛清宁想起苏云青第一次吃火锅时的惺惺作态,便故意逗他道:“云青,今晚是牛骨头熬的高汤,又麻又辣又烫,确定能吃得下去吗?”

  苏云青点点头,凡事过了第一次的心理坎,随后的习惯便都不叫个事。

  为了显示自己对火锅的热爱,趁着洛清宁布置桌子的功夫,苏云青絮絮叨叨地跟其他人科普起火锅常识。

  他说,洛清宁所说的高汤锅底,一定要非常新鲜的牛棒骨熬制,味道才能非常鲜美。这种高汤锅底,不仅能让人暖身,而且也能衬托出肉类的鲜美,烫涮起来让人欲罢不能。

  就在这时候,洛清宁对布置菜品的姮美丽轻声说:“前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花!”

  “秦毅、美丽,你们俩知道她说的话,是什么意思吗?”苏云青得意洋洋地看着两个一脸茫然的人问。

  两个被问的人摇了摇头,苏云青哈哈一笑后,继续解释了起来。

  他说洛清宁说的话,是指火锅里的菜品的摆放规矩,即飞禽类的肉,要放在火锅的前方。走兽类的肉,要放在火锅的后边。火锅的左边,放置鱼类,右边则放置虾类。

  剩下的各种菜品,在火锅周围分散摆放,呈现出一种“众星捧月”的样子,亦是主人对客人们的尊重。

  听到他解说的不错,洛清宁便打趣地问:“云青,听懂的嘛,那我问你,为什么今晚要吃少而清的高汤锅底呢?”

  “你知道我不吃辣呀,刚才说要又麻又辣,其实是在开玩笑。真相就是照顾我的口味,特意准备了这种高汤火锅!”苏云青自信满满地说。

  见他如此自恋,洛清宁不以为然地笑着说:“自我感觉也太好了吧,美丽刚出院,就是要照顾也是照顾她。说的不对,给你一点提示,要不先说说什么是海鲜火锅,什么又是菊花火锅吧!”

  “这个我知道,我喜欢吃火锅,来帮云青回答啊!”秦毅难得积极地抢着说。

  看到洛清宁和苏云青,同时点了点头,秦毅便大声解释起来。

  他说所谓的海鲜火锅,无非是食材,烫涮的多是海鲜类。相关的配料,通常比较讲究,吃起来最讲究味道鲜美。还要有吃的情趣,即口感要食而不腻,味美无穷,多指广东一带的火锅。筆趣庫

  所谓的菊花火锅,多指苏杭一带的火锅,即汤底多为鸡汤或是熬制的新鲜肉汤,烫涮的食材以肉、鱼、鸡等薄生片为主,同时配以菊花一起食用,吃起来清香爽神,口感非常独特。

  “没想到你也挺懂吃的啊,说的没错,这两类火锅的汤底都是少而精。这样做的目的,不仅是从源头,直接杜绝各种有害的添加剂,而且还能减少油脂的直接摄入,吃起来鲜美舒爽!”洛清宁说。

  “你要是这么解释,我就懂问题的关键点,到底在哪儿了。比如说,你现在为什么要准备这个蘸料!”苏云青立刻会意道。

  洛清宁见状说:“哦,这么聪明吗?那云青你说说,为什么要准备这种蘸料!”

  “因为像麻酱、沙茶酱等,这一类膏类物体,通常的热量极高。而像香油、麻油等,纯油脂类的调味品,其油脂含量极高。所以,你出于健康和美味兼得的考虑,特意选择了蔬菜类的合成物。也就是用葱、姜、蒜、香菜等,配合醋、鱼露等低卡液体作料,调和出了满意的火锅蘸料,对吗?”苏云青回答道。

  听到他说的话,竟然跟自己的所思所想丝毫不差,洛清宁不由地对苏云青又露出了欣赏的目光。

  她看着他说:“你说的一点都没错,我还特意准备了,低脂且营养价值很高的兔肉。就是这一盘切成薄片的肉,待会等高汤开了,你们夹一片在汤里涮熟,然后蘸着这种蘸料吃,口感好的不得了!”

  “好好好,你们赶紧准备,口水都要流了出来,肚子饿的不行了呀!”

  “我也是,清宁,想吃想吃想吃,真的快要饿死啦!” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神赤灵01的高校之洛清宁

  御兽师?

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