现在对方只是浅尝一下腌料就知道味道差在哪里,充分体现他们不是吃素的。
果然,能伺候赵老爷子这样挑剔的老饕都不是一般人!
林白神情很快恢复自然,一边把底下的料汁往肉上面抹一边解释:
“等到上烤箱的时候还要在上面涂一层蜂蜜。”
“现在放的话肉里面味道会偏甜,吃的时候会腻。”
胖厨师点头,笑道:“想到的还挺全面。”
两人说话的时候,宋刚已经和另一位厨师把灶台都收拾好。
“林白,你接下来想做什么?”
林白探头看过去,视线在灶台上转一圈。
“三鲜汤,麻烦宋哥帮我收拾一下虾。”
“虾头清理干净留下,虾身开背。”
“还有海参,切块。”
宋刚拿着虾忙活起来,见胖厨师还跟在林白身边喊道:
“过来干活,别总盯着他。”
林白见厨房人够多,对旁边不知干什么的微微道:
“你们找地方休息一下,或者回去睡一会都行。”
微微看着过分殷勤的三人,不明所以,却觉得有什么不对。
“我就在这里,有什么事情随时叫我们。”
见她转身去椅子上坐下,林白张张嘴没有在继续说。
“东西都准备好了,可以做了。”
身后宋刚的声音传来,林白应一声转身去继续做菜。
看一眼处理好的虾和海参大,放上一个砂锅点火。
见他没有往里面放水,直播间粉丝都担心起来。
“怎么不放水?一会烧坏了。”
“林白是不是忘了?”
“他这是想干什么?”
林白抬头看一眼直播间,见到这些问题,轻笑一声:
“做三鲜汤的食材可以随自己喜欢选择,我用的是虾。”
“首先把虾头炒一下,炒出虾油。”
砂锅内放入油,虾头放进去。
随着‘滋啦’一声,砂锅内冒出一阵热气。
随着热度不断升高,虾头变成红色。
锅内的油也变成红色,浓烈的虾味传出。
炒上两分钟,林白加入白水。
“现在我们把虾头捞出来,扔掉就可以。”
“先把烫煮开,想要吃豆腐的可以放点,还有豌豆苗和笋干。”
“今天我们为了好看,放的是豌豆苗。”
随着水开,林白把海参和虾倒进去。
“虾很好熟,煮的时间会较少肉质的鲜甜味。”
“在虾变红的时候,放入豌豆苗。”
“加入盐,胡椒粉.....”
关火,林白端着砂锅出去。
赵金和赵玉都已经离开,赵元陪着赵青峰在客厅坐着。
闻到味道,两人一起站起来。
“林白,你这又是做的什么?”
旁边跟着的厨师主动给盛汤,笑着替林白回答:
“三鲜汤,一会还有别的。”
林白转身回到厨房,见宋刚带人等着自己,指着旁边的鸡道:“花旗参乌鸡汤。”
宋刚主动去清洗鸡肉,准备花旗参。
旁边助理见状,忍不住露出嫌弃。
“哎呀,这只鸡好丑。”
林白正好听见,笑道:
“这是乌鸡,营养价值很高。”
在架子上翻找半天,找到一个打个瓦罐。
洗干净放入水,放到灶上烧。
等宋刚把鸡处理完,水也差不多烧开。
“做花旗参乌鸡汤要先把鸡焯一下,这样能去掉腥味。”
把逐渐变色的鸡捞出,倒掉水。
瓦罐中重新放水,把乌鸡放进去,加入花旗参,红枣,桂圆、枸杞,姜片......
“接下来就大火煮着,一个小时。”
林白擦擦手,又把视线落在其他食材上。
一下午时间,林白连做五六道汤。
旁边宋刚等人跟着帮忙,心中越来越佩服。
现在只要会做菜的人都自称厨师,可像是林白这样认真的却没几个。
之前觉得他是做菜天赋太高,现在才明白,人家天赋不差是没错,可人也很努力。
赵元灌了一肚子汤,终于忍不住走进厨房。
“你做的汤都不错,随便选两个就行,能不能来点实在的。”
“要是再做汤,我可是喝不下去了。”
刚说完,就打个嗝。
旁边助理和微微都被逗笑,视线看向林白。
正在往烤架上放肉的林白听到这话也是一笑,头也不回道:
“赵哥放心,实在的马上来。”
赵元一脸好奇,走过去看一眼。
“嚯,这肉看着不错。”
林白一笑,继续干活。
直播间的观众咽了一天口水,听到他的话都积极报名要帮他喝汤。
“我来,赵老板看我,免费帮忙喝汤。”
“我味觉很敏锐,喝过之后一定能形容出味道。”
“我我我!!!”
“这里,举手!”筆趣庫
“我都快被馋死,你不想和放下,让我来。”
林白认真在肉上刷上蜂蜜,接着开始烤肉。
等肉表面被烤干,就继续往上刷腌制用的酱汁。
随着时间一点一滴过去,带着蜂蜜香甜味道的肉味开始漫延。
腌制一天的时间,肉里足够进味,表面都是红色。
经过烤制,滋滋冒油。
助理忍不住凑过去,看着林白道:
“这个,我们能不能吃?”
林白摇头,继续盯着肉。
助理一脸失落,走回微微身边,噘嘴道:
“怎么什么都不能吃?”
微微看着那个认真做饭的男人,撩着头发一笑:
“林白做的是寿宴试菜,不是大席,有点规矩。”
见她帮着林白,助理不服气道:
“你现在越来越偏心林白,好像他做什么都对一样。”
微微笑的自然,毫不掩饰道:
“我喜欢他,自然要偏向他。”
两人打闹,并没人注意。
不知什么时候,厨房门口挤了不少人。
家里的佣人,老管家,还有刚回来的赵金和赵玉。
“这是做的什么?好香。”
“闻的人都饿了。”
宋刚一下午就被林白折服,听到两人的话主动介绍:
“林白正在做叉烧,肉腌了一天,绝对是这个。”
看着他竖起的大拇指,赵玉挑眉,期待道:
“那我一会可要多吃点。”
身后赵元听到,没好气道:
“下午你们两个跑了,我陪着爸喝了好几碗汤,现在一走路肚子都是水声。”
“现在林白做肉,你们倒是跑回来。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神大肘子爱码字的直播厨子:我在农村烧大席
御兽师?
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