36书房网>都市言情>美食从和面开始>第747章 洗肥肠也有奖励?
  徐拙没想到李浩的操作这么骚。

  刚刚说得那么笃定,徐拙还以为第二天就能到货呢,结果只是谎言。

  男人的嘴,骗人的鬼,这话还真不假。

  不过李浩的那个问题也真是问对了人。但凡徐拙对这玩意儿感兴趣,也不会因为拍照,把于可可惹恼两次了。

  “我不玩摄影,也不是很懂这玩意儿,要不我帮你问问盼盼?”

  李浩一听赶紧拒绝:“不用不用,我找其他人问问就行了,徐老板你忙,我先出去了哈。”

  他可不会让徐拙问孙盼盼,哪怕徐拙以“我有个朋友”开头呢,也铁定会暴露。

  李浩走后,徐拙开始准备洗盆里的那些猪大肠和猪肚。

  市场买来的猪肚和猪大肠,其实已经进行了初步的清洗,而且也已经翻了过来。

  但是对于钟爱肥肠的人来说,这道美食现在刚刚开始,需要做的步骤还有很多。

  徐拙先用清水把肥肠洗了两遍,然后控下水,开始借助道具进行清洗。

  首先是白醋。

  白醋具有很强的去污性,用白醋之前先用热一点的水把肥肠浸泡十分钟,让肥肠表面的褶皱能够舒展开来。筆趣庫

  这个味道很不好闻,徐拙特意把盆端到了酒楼后面的小院里清理。

  十分钟后,徐拙倒出热水,把肥肠放入盆里,倒入一瓶白醋继续浸泡。

  接触到白醋后,肥肠表面会出现一层粘液。

  这层粘液,就是肥肠异味的所在,所以一定要清理干净。

  浸泡十分钟后,等所有的肥肠变得又黏又滑,就开始下手揉搓,充分抓洗。

  肥肠表面那层黏糊糊的粘液,会在白醋的作用下逐渐从肥肠表面脱离,具体的表现则是肥肠越抓洗,就越没有黏糊糊的感觉,反而变得涩涩的。

  这种手感出现之后,就预示着第一遍的清理已经完成。

  这一步,能把肥肠表面的污垢和异味去除大半。

  不过想要彻底去除,还得进行下一轮的清理。

  徐拙往盆里倒满水,把肥肠一根根清理出来,最后盆里剩下大半盆又黏又臭的脏水。

  用清水把肥肠漂洗两遍,就到了第二轮清洗的阶段。

  这个时候就不能再用白醋了,因为在第一轮已经用过白醋了,再用的话白醋会破坏肥肠的肉质,影响肥肠的口感。

  所以第二轮清洗,就该用比较温和的手法了,比如淀粉或者面粉。

  第二轮的清洗,主要是把肥肠褶皱中的脏东西给清理出来。

  之所以要用面粉或者淀粉,一来是这两种粉末比较温和,不影响肥肠的口感。

  第二,这两种粉末虽然去污强度没有白醋强,但是这两种粉末因为比较细腻,所以去污比白醋彻底一点。

  所有肥肠的褶皱都能清理到,所以这次清洗,也是对第一轮的补充。

  接下来,按照干煸肥肠这道菜带的洗肠技能,应该再用面粉抓洗一遍的。

  不过徐拙想试试曹坤的那个办法。

  他很想知道,用油洗肥肠会是个什么效果。

  “卧槽,我以为你提花生油是准备在后院做什么好吃的呢,没想到是为了洗肥肠,真是大户人家啊,小门小户的,这样可真洗不起。”

  徐拙往盆里倒花生油的时候,李浩突然凑了过来。

  他把一个吃货的修养展现得淋淋尽致。

  为了口吃的,居然还跟到后院来。

  我们花生油洗肥肠,听起来有些奢侈,但是用的花生油并不多。

  徐拙往盆里倒了最多有一大碗的样子就停了下来。

  他把油壶放在一边,看着李浩好奇的问道:“镜头买好了?”

  一个问题让李浩顿时有些无奈:“没呢,我刚打听了一下省城的佳能专卖店在哪,就被盼盼发现了,然后她追着我打了一路……弄得全店的人都在笑话我。”

  不过他这人,只要有吃的,别的事儿都无所谓。

  当着外人的面被女朋友打,换成别人早六恼羞成怒了,

  但是李浩却没这样,依然嬉皮笑脸的。

  他现在的所有注意力都在肥肠上面,别的事儿在他眼里都没这事儿重要。

  所以他偷摸跟到了后院,生怕徐拙偷偷把这些肥肠做了吃掉。

  徐拙开始用花生油清洗肥肠。

  所谓的清洗,其实也就是抓揉一遍。

  刚开始徐拙没觉得有什么,但是抓着抓着,提示音就来了。

  “宿主虚心求教,大胆创新,改良系统附带的洗肥肠方法,特奖励干煸肥肠的衍生菜品——干锅肥肠,恭喜宿主!”

  徐拙有些喜出望外。

  只是找曹坤尬聊了几句套出个情报而已,没想到还有这种好处。

  看来,以后没事就得跟店里的大厨们讨论一下烹饪,说不定能有其它收获。

  “这花生油,不能要了吧?”

  徐拙洗好之后开始往外捞肥肠,盆底的花生油再次变脏,显然,这花生油起到作用了。

  李浩过来搭手,看着盆里的油脂有些惋惜。

  这会儿徐老板还在思考为什么花生油洗就算改良的原因。

  他听了李浩的话随口问道:“李浩,你知道用花生油洗肥肠的好处吗?”

  李浩把那些肥肠倒进清水中坐最后一遍的漂洗,笑着说道:“能有什么好处,不就是保湿嘛。”

  保湿?

  这个理由倒也……

  挺对的。

  油脂能够把肥肠的水分锁住一部分,在口感方面应该会更好。

  不过,李浩这个医学院的学生,怎么会知道这些?

  他偷偷去营养专业听课了?

  不过营养专业的课程,不还有肥肠的。

  “李浩,你怎么知道的啊?”徐拙问出了心中的疑问。

  “嗨,这还不简单嘛,那些女孩子往脸上抹的那些保湿霜什么的,不都是油脂嘛,肯定跟花生油洗猪大肠一个道理。”

  刚刚徐拙还有点同情李浩,现在听了他的话,觉得……

  挺活该的。

  第一次有人把女孩儿和猪大肠摆在一起。

  不过认真想想,倒也……

  有些贴切。

  “徐老板,别愣着了,赶紧的,不管啥菜赶紧整一个出来,我这有点等不及了。”

  徐拙把盆里的肥肠漂洗后捞出来,笑着说道:“等会儿做干煸肥肠和干锅肥肠,让你一次吃过瘾!” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神糖醋虾仁的美食从和面开始

  御兽师?

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