所以宣布完事情之后就挂断电话。
完全不给他任何开口的机会。
徐拙不知道省城这边发生了什么。
怎么好端端的,魏君明就成了自己的师父呢?
他最不喜欢被人管束。
以前上学时候,家人都忙着做生意,没人管他。
上大学以后,更是如鱼得水的玩了四年。
等大学毕业,老爷子就动了教他手艺的心思。
让徐文海和陈桂芳去省城负责酒楼,他则是带着徐拙开四方面馆。
美其名曰是帮徐拙掌勺,其实就是从头开始培养。
结果就因为老爷子太严厉,刚刚大学毕业还没收心的徐拙受不了。
刀工还没练完就把老爷子给气走了。
其他调味技法什么的徐拙更是完全不懂。
老爷子把面馆丢给徐拙,就是等他服软呢。
结果这货愣是靠着那一手不太熟练的手擀面,撑了两年。
现在又多了个管自己的人。
但徐拙却不会再跟以前一样把人气走了。
两年时间,徐拙成熟了不少。
更重要的是,关于川菜,他真的想向魏君明讨教。
认真想想,有人督促自己锻炼厨艺,也不是什么坏事。
以前学习刀工的时候,徐拙练过蓑衣黄瓜。
但是差不多两年没切过了,现在贸然下手,估计会翻车。
趁店里人少,徐拙去后厨挑了两根比较直的黄瓜。
洗净,放在案板上。
拿着切素菜用的切片刀,开始切黄瓜。
对于普通人来说,蓑衣黄瓜的难度非常大。
但是对于厨师来讲,切蓑衣黄瓜仅仅只是入门级刀工的必备课。
以前跟着老爷子学的时候,徐拙能轻松切出一条蓑衣黄瓜来。
不仅不断,而且刀口均匀,可以像拉花一样轻松拉开。
不过两年没切过了,徐拙有些胆怯。
深吸一口气,他拿起菜刀,架势摆好。
先找找切黄瓜的感觉。
觉得酝酿差不多的时候,挥刀开切。
“啪!”
案板上的黄瓜变成了两截。
一时没进入状态,有些用力过猛了。
徐老板尴尬的笑笑,换下一根继续。
五秒钟后,徐拙把店里的黄瓜全都拿出来。
清洗之后,一根接一根的切。
前十根几乎都因为这样或者那样的问题给切断了。
说白了,就是经验不足。
以前跟老爷子学的那些技巧全忘了。
现在他对力道的掌握,距离的把握。
以及对菜刀的控制,基本上跟菜鸟没什么区别。
断掉的黄瓜扔在一边的筐里,留着做黄瓜变蛋。
深吸一口气,徐拙抓着菜刀,在案板上空砍几下找找感觉。
然后左手手指按着黄瓜,右手拿着菜刀,从垂直的角度开始切黄瓜。
经过了十几根黄瓜的垫底,徐拙已经找到了以前切蓑衣黄瓜的时候的状态。
刀工是对力量的掌控的体现,特别是蓑衣黄瓜。
稍微收不住就会一切到底,黄瓜一刀两断。
而且在保持力道的同时,每一刀的距离也得充分把握好。
真正的高手,切出来的黄瓜每一刀的厚度都分毫不差。
拉开的黄瓜花简直像是买的塑料拉花一样漂亮。
回想起老爷子切的蓑衣黄瓜,刀口平整,厚薄均匀。
简直就是艺术品。
再看看自己切的。
“咔嚓!”
他一走神,又切断一根。
厨房门口,于可可悄悄的在偷看徐拙。
帅哥老板突然跟黄瓜开始较劲,这难道有什么深意吗?
建国小声说道:“他这是切蓑衣黄瓜呢,以前我也学过,不好切。”
于可可一听就要冲进去拍。
蓑衣黄瓜啊,这可是B站人气很高的美食。
因为蓑衣黄瓜对刀工的要求太高。
她觉得把一根黄瓜变成拉花,实在是太神奇了。
其实,这妞自己家里就有顶级刀工的大厨。
可惜她以前完全不感兴趣。
要不是因为徐拙入了烹饪的坑。
估计一辈子都不会对这方面感兴趣。
下午五点半的时候,徐拙从厨房中走出来。
拿刀的手,微微发抖。
整整一筐黄瓜,全都被他切了个遍。
然而一根都没成功。
徐老板深受打击。
其实到最后的时候,切得已经很流畅了。
但是却总会出现这样那样的问题。
不是走神刀口切偏。
就是没按好黄瓜导致突然滚动。
总的来说那是那句话。
功夫不到家!
休息一会儿,活动一下手腕。
徐拙骑车去菜市场,买了整整一箱黄瓜。
徐家的人都有个执拗脾气。筆趣庫
不然老爷子也不会扔下徐拙和面馆一走了之。
徐拙也不会撑着面馆两年不服软。
懒散的时候,他得过且过。
但是一旦认真,就必须达到目的。
比如十根蓑衣黄瓜,既然决定要跟着魏君明练习了。
就得做到人家的要求。
回到店里,徐拙没做任何停留。
搬着一箱黄瓜就开始清洗,然后继续切。
得趁着饭点儿之前切好,不然九点过后就会疲倦。
切出来的东西更惨不忍睹了。
“徐拙,你别着急,歇会儿再切。”
“刀工不是一朝一夕就能练成的,你着急也没用。”
建国劝了两句,并没有什么作用。
便由着徐拙去了。
“叮!出现新的限时任务,详情请点击面板查询。”
刚准备开始切,狗系统突然说话了。
限时任务?
这是什么玩意儿?
他好奇的进入任务面板,点开随机任务。
限时任务:切黄瓜。
任务要求:用蓑衣黄瓜的方式切一百根黄瓜。
任务时限:一小时。
任务奖惩:成功将会获得厨艺刀工中的切法专精,失败无惩罚。
任务进度:39/100。
备注:厨艺刀工分为十二种刀法,分别为:切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、雕。
希望宿主多多努力,尽快全部掌握。
看完这个任务,徐拙认真翻了一下刚刚切掉的那些黄瓜。
貌似有四十多根。
系统显示现在只有三十九根。
应该就是那几根刚下刀被切断的没被算上。
还得切六十一根,一个小时。
基本上一分钟一根。
而且还不能凑合。
别说徐拙这个菜鸟了。
哪怕专业大厨,估计也做不到。
不过徐老板可不是个愿意服输的人。
他深吸一口气,抓着菜刀。
准备挑战一下这个不可能完成的任务。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神糖醋虾仁的美食从和面开始
御兽师?
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